一、规模化养殖场生物安全防控体系的重要性

（一）预防疫病爆发

良好的生物安全防控能最大程度隔绝外来病原体，通过严格控制人员、车辆、物资进出，减少病原微生物传入养殖场的风险，从源头上降低疫病发生几率，有效预防如非洲猪瘟、高致病性禽流感等烈性传染病的肆虐，维持畜禽群体健康状态。
（二）保障养殖效益

疫病爆发会导致畜禽生长受阻、繁殖性能下降、死亡率升高，使养殖场面临巨大经济损失。完善的生物安全防控体系可确保养殖生产按计划进行，提高饲料转化率、降低兽药使用量，稳定产品质量，增强市场竞争力，保障养殖投资回报。
（三）维护公共卫生安全

养殖场是部分人畜共患病的潜在源头，加强生物安全防控，严格管控病原体扩散，可有效防止疫病从养殖环节向人类传播，守护消费者健康，降低社会公共卫生风险，契合全社会对食品安全与健康生活的追求。

二、规模化养殖场生物安全防控体系建设要点

（一）养殖场选址与布局

1.选址考量

养殖场应远离人口密集区、交通要道、屠宰场、畜禽交易市场及其他养殖场等潜在污染源，理想距离一般在 1 - 3 公里。选择地势高燥、通风良好、水源充足且水质符合卫生标准的区域，周边具备天然隔离屏障如河流、山丘、林地更佳，减少外界病原体借助空气、水流轻易侵入的可能。

2. 场内布局

按照养殖生产流程，合理划分生活区、生产区、隔离区、粪污处理区等功能区域。生活区位于上风向，与生产区保持 50 米以上隔离距离，避免人员活动带来的交叉污染；生产区内不同生长阶段、不同批次畜禽舍间隔合理，净道（饲料、人员、健康畜禽运输通道）与污道（粪污、病死畜禽运输通道）严格分开，互不交叉，防止疫病在舍间、区内循环传播。

（二）人员管理

1.人员培训

定期组织养殖人员参加生物安全知识培训，内容涵盖疫病防控基础知识、消毒操作规范、个人防护技能、应急处置流程等，提升人员疫病防范意识与实操能力，确保每位员工深刻理解生物安全对养殖场的重要性，主动遵守各项防控规定。

2.健康监测

进场前对员工进行健康检查，严禁患有人畜共患病人员进入生产区。日常工作中持续监测员工健康状况，如有发热、咳嗽、腹泻等疑似感染症状，及时调离岗位并排查病因，防止人员将病原体带入养殖场，尤其在流感高发季节、疫病流行期更要强化监测力度。

3. 出入管理

养殖场设置专门的人员消毒通道，配备洗手盆、换衣间、淋浴间等设施。员工进入生产区前需更换工作服、工作鞋，经洗手消毒、紫外线照射或喷雾消毒等程序，全方位清除可能携带的病菌；离开生产区时按逆向流程处理，将工作服统一清洗消毒，严禁穿着工作服外出，最大程度减少人员携带病原进出风险。

（三）车辆及物资管控

1.车辆管理

养殖场入口处设置车辆消毒池与喷雾消毒装置，所有进入车辆，包括饲料车、运猪车、私家车等，必须在消毒池浸泡轮胎，车身接受全方位喷雾消毒，确保不留消毒死角。外来车辆未经彻底清洗消毒严禁进入生产区，必要时养殖场配备专用中转车辆，用于场内、外物资转运，杜绝外来车辆直接接触养殖核心区域^[1]。

2. 物资管理

饲料、兽药、疫苗等物资采购应选择正规供应商，确保质量可靠、来源可追溯。物资入场前需拆除外包装，对外包装进行消毒处理，内部物资视情况采用熏蒸、紫外线照射等方式进一步消毒；对垫料、工具等易携带病原体的物资严格把关，必要时储存一段时间，经检验无病原污染后方可使用，防止购入 “带病” 物资引发疫病传播。

（四）动物饲养管理

1.品种引进

遵循自繁自养原则，如需引种，务必选择具备《种畜禽生产经营许可证》、动物防疫条件合格且无特定疫病的种畜禽场，详细了解引种畜禽的免疫、健康状况，引入后按规定隔离观察 2 - 4 周，经兽医检疫确认健康无异常后，方可合群饲养，避免引入隐性感染或新病种畜禽。

2.饲料营养

提供营养均衡、品质优良的全价饲料，满足不同生长阶段、生产性能畜禽的营养需求，增强机体免疫力。饲料储存要保持干燥、通风，防止发霉变质，严禁使用霉变饲料，因其含有的霉菌毒素不仅损害畜禽健康，还会削弱免疫功能，诱发多种疾病。

3. 饲养密度

合理控制畜禽饲养密度，依据品种、年龄、体重、季节等因素调整，避免过度拥挤。适宜的饲养密度能保证良好通风、减少氨气等有害气体积聚，为畜禽创造舒适生活环境，降低应激反应，抑制病原微生物滋生繁衍，维持群体健康。

4. 日常巡查

饲养人员每日定时巡查畜禽舍，观察畜禽采食、饮水、精神状态、粪便形态等，及时发现患病个体，做到早诊断、早隔离、早治疗。对病死畜禽严格按无害化处理程序处置，防止疫病扩散，同时详细记录养殖生产数据，为分析疫病流行趋势、优化饲养管理提供依据。

（五）疫病监测与预警

1.监测计划

养殖场应结合当地疫病流行特点、养殖畜禽种类，制定科学的疫病监测计划，定期采集畜禽血液、粪便、组织等样本，检测抗体水平、病原感染情况，重点监测国家强制免疫病种及养殖场历史发病病种，掌握畜禽群体免疫状态与潜在感染风险，为免疫程序调整、疫病防控决策提供数据支撑^[2]。

2. 预警机制

加强与当地动物疫病防控机构、兽医站沟通协作，及时获取周边地区疫病流行信息，建立养殖场内部疫病预警系统。一旦监测到异常疫病信号，如抗体合格率骤降、出现新发症状病畜，迅速启动预警，分析研判疫病发展态势，提前采取针对性防控措施，如加强消毒、紧急免疫、封锁隔离等，将疫病损失控制在最小范围。

三、规模化养殖场生物安全防控体系的维护与优化

（一）持续监督与评估

成立生物安全管理小组，定期对养殖场各环节生物安全措施落实情况进行监督检查，包括消毒记录、人员操作规范、物资入场流程、疫病监测报告等，及时发现并纠正违规行为与防控漏洞；定期开展生物安全风险评估，依据养殖场内外环境变化、疫病流行趋势、新技术应用等因素，重新审视防控体系有效性，针对性优化调整防控策略。
（二）技术创新与应用

关注生物安全领域前沿技术，如智能监测设备、新型消毒剂、高效疫苗、精准诊断技术等，适时引入适合养殖场实际的新技术、新产品，提升生物安全防控水平。例如利用物联网技术实现畜禽舍环境实时监测调控、远程疫病诊断，借助基因测序技术快速精准鉴定病原，为疫病防控争取主动。

四、结论

规模化养殖场生物安全防控体系建设是一项系统、长期且复杂的工程，涉及养殖场建设运营的方方面面。从科学选址布局奠定基础，到强化人员、车辆、物资精细管理，从优化饲养流程提升畜禽抵抗力，到严密监测预警、妥善处理废弃物，各环节紧密相扣，缺一不可。只有全方位、持之以恒地落实生物安全防控措施，不断维护与优化防控体系，才能有效应对疫病挑战，保障规模化养殖场稳健发展，推动畜牧养殖产业迈向现代化、可持续发展新征程，为国民经济增长、公众食品安全保驾护航。

参考文献

[1]程瑞,李雯丽,吴志勇,等. 规模化生猪养殖场生物安全体系建设 [J]. 北方牧业, 2023, (23): 20.

[2]高长春. 规模化蛋鸡养殖场生物安全体系建设 [J]. 养殖与饲料, 2023, 22 (02): 55-59.

作者简介

姓名：桂云材 性别：男 民族：汉族  出生日期：1968.9.13籍贯：安徽省南陵县

职务/职称：畜牧股长/高级兽医师 学历：本科  研究方向：畜牧兽医技术推广