辽宁地区蓝莓发展优势与高产优质种植技术研究
摘要
关键词
辽宁地区;蓝莓;发展优势;种植技术;高产优质
正文
引言
蓝莓富含花青素、维生素 C、维生素 E 等多种营养成分,具有抗氧化、改善视力、预防心血管疾病等诸多保健功效,深受消费者喜爱。辽宁地区凭借其独特的地理和气候条件,逐渐成为我国蓝莓的重要产区之一。深入研究辽宁蓝莓的发展优势与种植技术,对于提升蓝莓产量、品质,促进当地农业增效、农民增收具有重要意义。
一、辽宁地区蓝莓发展优势
(一)气候条件适宜
辽宁地处温带季风气候区,四季分明。春季气温回升较快,光照充足,有利于蓝莓花芽分化与萌动;夏季温热多雨,能满足蓝莓生长旺盛期对水分的大量需求,且昼夜温差较大,利于果实糖分积累,提高果实品质;秋季天气晴朗,光照依然充沛,有助于果实成熟与着色;冬季寒冷,可满足蓝莓一定的需冷量,保证其正常休眠,为来年生长发育奠定基础。
(二)土壤类型多样
辽宁地区土壤类型丰富,有棕壤、暗棕壤、草甸土等。其中,酸性土壤分布广泛,而蓝莓适宜生长在 pH 值 4.0 - 5.5 的酸性土壤环境中,土壤天然的酸性条件为蓝莓种植减少了土壤改良成本。部分地区土壤富含腐殖质,透气性、保水性良好,能为蓝莓根系生长提供优良的物理环境,促进根系对养分、水分的吸收。
(三)政策支持有力
当地政府高度重视特色农业发展,将蓝莓产业列为重点扶持项目。出台了一系列优惠政策,如财政补贴,对新建蓝莓种植园给予资金补助,用于购买种苗、农资等;税收减免,减轻蓝莓种植企业与农户的负担;技术培训,组织专家深入田间地头开展技术指导,提高种植户的专业水平,为蓝莓产业发展营造了良好的政策环境[1]。
二、蓝莓高产优质种植技术
(一)品种选择
1.根据气候适应性选种
辽宁不同地区气候略有差异,辽东山区冬季寒冷,可选择耐寒性强的高丛蓝莓品种,如‘北陆’‘蓝丰’等,其需冷量能得到充分满足,且在低温环境下冻害风险小;辽南沿海地区相对温和,除高丛蓝莓外,还可适当引种部分半高丛蓝莓品种,如‘北村’,以丰富种植品种结构,延长采摘期。
2.依据市场需求选种
考虑鲜食与加工用途,鲜食市场青睐果实大、口感好、外观漂亮的品种,像‘奥尼尔’,果实酸甜适中、香味浓郁,深受消费者欢迎;若面向加工,应选择果实出汁率高、花青素含量高的品种,如‘美登’,用于制作蓝莓汁、蓝莓酒等产品,能有效提升加工品品质与经济效益。
(二)土壤改良
1.调节土壤酸碱度
对于土壤 pH 值偏高的地块,种植前需进行酸化处理。可施用硫磺粉,按照每平方米 100 - 150 克的用量均匀撒施,并翻耕入土,使其与土壤充分混合,一般在种植前半年进行,以保证硫磺粉有足够时间发挥酸化作用,将土壤 pH 值调节至适宜范围[2]。
2.增加土壤有机质
通过施入有机肥来改善土壤肥力与结构,如腐熟的农家肥、草炭土等。每亩可施入农家肥 3 - 5 立方米或草炭土 2 - 3 立方米,在秋季结合深翻施入,既能补充土壤有机质,又能增强土壤保水保肥能力,为蓝莓生长创造肥沃的土壤条件。
(三)栽培管理
1.合理密植
根据蓝莓品种特性与土壤肥力状况确定种植密度。高丛蓝莓一般行距 2 - 2.5 米,株距 1 - 1.5 米,每亩种植 200 - 300 株;半高丛蓝莓可适当加密,行距 1.5 - 2 米,株距 0.8 - 1.2 米,保证植株有充足的生长空间与光照,同时实现早期丰产。
2.整形修剪
幼树期以培养树形为主,采用疏散分层形或自然开心形,保留主干上的 3 - 5 个主枝,疏除过密枝、细弱枝,促进树冠扩展。结果期树注重夏季修剪与冬季修剪相结合,夏季摘心、疏梢,控制新梢生长,促进花芽分化;冬季回缩更新衰老枝、结果枝组,调节营养生长与生殖生长平衡,维持树势健壮,提高产量与果实品质。
3.水分管理
蓝莓根系较浅,既不耐旱也不耐涝。在生长季节,尤其是萌芽期、开花期、果实膨大期,遇干旱要及时灌溉,可采用滴灌、微喷灌等节水灌溉方式,保持土壤湿度在 60% - 70%;雨季要注意排水防涝,挖好排水沟,确保园内不积水,避免根系因缺氧腐烂。
(四)施肥技术
1.基肥
秋季采果后至落叶前施基肥,以有机肥为主,配合适量的磷、钾肥。有机肥能缓慢释放养分,供蓝莓冬季休眠及来年春季生长所需。每株施入有机肥 10 - 15 公斤、过磷酸钙 0.5 - 1 公斤、硫酸钾 0.2 - 0.3 公斤,环状沟施或条状沟施,沟深 30 - 40 厘米,将肥料均匀施于沟内,然后覆土填平。
2.追肥
萌芽前追施氮肥,促进花芽萌发与新梢生长,每亩可施尿素 10 - 15 公斤;开花期喷施硼肥、磷酸二氢钾等叶面肥,提高坐果率;果实膨大期追施氮、磷、钾复合肥,每亩 15 - 20 公斤,增强果实膨大速度与品质;采果后追施速效氮肥,补充树体营养消耗,恢复树势。
(五)病虫害防治
1.农业防治
加强果园管理,及时清除园内枯枝落叶、病果,集中深埋或烧毁,减少病虫害滋生场所;合理修剪,改善果园通风透光条件,抑制病菌滋生;实行轮作倒茬,避免连作导致的土传病虫害加重。
2.物理防治
物理防治为蓝莓园筑牢防虫屏障。糖醋液堪称害虫 “甜蜜陷阱”,依糖、醋、酒、水 3:4:1:2 精准配比,散发独特气味,诱捕果蝇、金龟子,果园每亩巧置 5 - 10 个,让害虫有来无回。频振式杀虫灯宛如暗夜卫士,夜幕降临时散发紫外光,吸引鳞翅目、鞘翅目成虫自投罗网,持续降低虫口密度,守护蓝莓茁壮成长,减少虫害侵袭[3]。
3.生物防治
生物防治在蓝莓病虫害管控中成效卓越。一方面,注重天敌保护与利用,精准投放捕食螨,让其成为红蜘蛛的 “天敌克星”,同时释放赤眼蜂狙击害虫卵,从源头降低虫口密度。另一方面,善用生物农药,苏云金杆菌专克鳞翅目幼虫,多抗霉素靶向蓝莓病害。如此双管齐下,既有力遏制病虫害,又避免化学污染,为蓝莓品质保驾护航。
三、结论
辽宁地区发展蓝莓产业优势显著,具备适宜的气候、多样的土壤和有力的政策支持。通过科学运用高产优质种植技术,包括精准的品种选择、合理的土壤改良、精细的栽培管理、精准的施肥以及绿色的病虫害防治措施,能够充分挖掘蓝莓的生产潜力,提升蓝莓产量与品质,推动辽宁蓝莓产业朝着标准化、规模化、产业化方向发展,使其成为当地农业经济新的增长点,助力乡村振兴战略实施。
参考文献
· [1]时志军,王泓,唐贤. 我国蓝莓高效栽培技术研究进展 [J/OL]. 仲恺农业工程学院学报, 1-14[2025-03-05]. http://kns.cnki.net/kcms/detail/44.1660.S.20241111.1450.004.html.
· [2]陈云超. 设施蓝莓高产高效栽培管理技术 [J]. 农业工程技术, 2024, 44 (21): 74-75.
· [3]王培峰. 北方蓝莓温室高产种植技术 [J]. 河北农机, 2024, (14): 69-71.
· 作者简介:
· 姓名:张银环 性别: 女 民族:满 出生日期:1981.05.20 籍贯:辽宁宽甸 职务/职称:职员 农艺师 学历:大专 研究方向:农技推广
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